Dîner-croisière 3 services

Menu

• Entrée en matière

  • Salade d’orzo, wapiti, fromage de chèvre des Cantons de l’Est, roquette, vinaigrette de cidre de pommes et sirop de fleur de sureau

• Plat principal

  • Suprême de volaille manchon, infusion de thé sauvage des Laurentides

  • Pavé de saumon de l’Atlantique rôti, beurre blanc, câpres et boutons de marguerites artisanales

  • Tous nos plats sont accompagnés de légumes frais du maraîcher et d’un gratin de pommes de terre

• Dessert

  • Languette au chocolat et bleuets, coulis de crème anglaise et caramel salé

• Café, thé

Le choix du plat principal se fera à bord du bateau. Tarif de groupe. Service (17.5%) et taxes en sus. Croisière non incluse. Menu sujet à changement sans préavis. Nous ne pouvons garantir que les aliments servis sont exempts d'éléments allergènes. Une option végétalienne et sans gluten est aussi disponible. Confirmer les quantités 15 jours avant l'événement.