AML Louis Jolliet
Le AML Louis Jolliet, l'unique bateau restaurant de Québec
Le AML Louis Jolliet est le seul bateau à Québec qui offre des repas concoctés à bord. Très polyvalent et pouvant accueillir jusqu’à 1000 personnes, ce bateau se distingue par les différentes ambiances proposées d’un pont à l’autre et la multitude de services sur mesure disponibles.
Vous serez impressionnés par le confort de ses salles à manger entièrement vitrées, ses trois terrasses distinctes, sa vue panoramique et son personnel dévoué. À travers sa gamme d’activités variées, vous vivrez une expérience hors du commun!
Le AML Louis Jolliet propose également une programmation pour les groupes. Profitez du cadre maritime enchanteur du navire pour organiser votre événement à bord. Informez-vous auprès de nos représentants pour connaître les diverses options qui s’offrent à vous!
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Nos salles
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Pont A
Capacité de la salle
- 382 places style banquet
- 460 places style cocktail dînatoire
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Grand escalier central -
Vue imprenable -
Salle entièrement vitrée -
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Bistro-Bar
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Personnel sympatique -
Service attentionné -
Bar central
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Pont B
Capacité de la salle
- 132 places style banquet
- 160 places style cocktail dînatoire
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Pont B - Terrasse extérieure
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Grande terrasse à l'avant du bateau -
Équipement de son et éclairage
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Pont C
Capacité de la salle
- 194 places style banquet - 230 places incluant le Salon du Capitaine
- 210 places style cocktail dînatoire - 250 places incluant le Salon du Capitaine
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Salon du Capitaine
Capacité de la salle
- 36 places style banquet et cocktail dînatoire
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Idéal pour petit groupe
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Pont C - Terrasse extérieure
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Terrasse tranquille à l'arrière du bateau
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Pont D - Terrasse extérieure
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Grande terrasse sur le pont supérieur -
Vue sans obstacle
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Événements spéciaux
Nous nous adaptons à tout type d'événement pour faire de votre expérience à bord de notre bateau un moment unique et sur mesure.
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Salle entièrement vitrée -
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Les atouts du AML Louis Jolliet
Un navire adapté à vos besoins
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Salles à manger entièrement vitrées
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Repas préparés à bord
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Vue panoramique
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Un grand confort
Un bateau tout équipé
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Ce que le AML Louis Jolliet vous offre
- Salles à manger entièrement vitrées
- Repas préparés à bord
- Ambiance unique d’un pont à l’autre
- Trois terrasses extérieures distinctes
- Vue panoramique
- Pistes de danse
- Boutique
- Proposition d’activités variées
- Services clés en main sur mesure
- Confort inégalé
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Spécifications
Capacité : 1000 passagers
Longueur : 162,5 pieds
Largeur : 70 pieds
Vitesse : 10 noeuds -
Accès pour personnes à mobilité réduite
Aides à la Mobilité Motorisées (AMM)
Fauteuils roulants motorisés, triporteurs, quadriporteurs- Compte tenu du poids du fauteuil combiné à celui de l’occupant, du réglage de ces fauteuils ainsi que de l’absence de prise de levage, il n’est possible d’embarquer aucun type de fauteuil roulant électrique à bord des navires;
- Pour faire une croisière, ces personnes doivent être transférées dans un fauteuil roulant manuel avant de se présenter à la passerelle.
Fauteuils roulants manuels
- Bateaux accessibles en tout temps, peu importe les hauteurs de marées. Le nombre maximal de personnes se déplaçant en fauteuil roulant manuel est de dix (10) sur le AML Louis Jolliet;
- Des membres d’équipage s’occuperont d’assister la personne dans ses déplacements afin de l’emmener à l’étage voulu;
- Tout au long de la croisière, en cas de besoin, le passager est assisté dans ses déplacements de la même façon;
- Toilettes à mobilité réduite au pont B seulement, nécessitant de l'assistance;
- Embarquement et débarquement se feront en présence de membres de l’équipage.
Personne à mobilité réduite sans fauteuil roulant
- Bateaux accessibles en tout temps;
- Assistance dans les déplacements du passager dès son arrivée à la passerelle ou avant, selon les besoins du passager.
Envie de vivre l'expérience AML Louis Jolliet?
Découvrez nos croisières au départ de Québec.
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Souper-croisière 3 services à Québec
Savourez votre table d'hôte 3 services tout en profitant du magnifique panorama de Québec. Découvrez la cuisine bistronomique locale de notre chef exécutif et vivez une expérience unique alors que Québec s'illuminera sous vos yeux à partir du fleuve!
- Table d’hôte 3 services préparée par notre chef et sa brigade
- Animation et bars sur nos terrasses extérieures
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Souper-croisière 5 services à Québec
Vivez une expérience culinaire exquise à bord d'une croisière au coucher de soleil!
Montez à bord du AML Louis Jolliet pour savourer les délices culinaires de notre chef! Régalez-vous d'un menu 5 services entièrement cuisiné à bord.- Table d’hôte 5 services préparée par notre chef et sa brigade
- Le charme nocturne de Québec tout en lumière
- Animation et bars sur nos terrasses extérieures
- Décor et ambiance changeant au fil de l'eau
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Souper-croisière Tapis Rouge à Québec
À l'une de nos meilleures tables, vous serez séduit par la cuisine bistronomique locale de notre chef exécutif et sa brigade. Vivez un moment magique sur le fleuve Saint-Laurent alors que le Vieux-Québec et le Château Frontenac s'illuminent sous vos yeux.
Montez à bord pour vivre une expérience VIP mémorable.
- Entrée prioritaire à bord
- Cocktail de bienvenue, table d'hôte 5 services, une bouteille de vin pour deux personnes et un digestif
- Passage sous le pont de Québec et point de vue exceptionnel sur la ville
- Ambiance festive au cœur du Vieux-Québec
- Animation et bars sur les terrasses extérieures
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Souper-croisière Signature à Québec
Profitez d’une vue imprenable sur la ville lorsque vous gagnerez votre table spécialement réservée pour vous, aux abords d’une fenêtre grandeur nature. Au fil de la soirée, profitez d'un service attentionné alors que Québec s'illumine sous vos yeux.
Offrez-vous une sortie distinctive avec notre souper-croisière en formule Signature, notre forfait le plus haut de gamme qui soit.
- Entrée prioritaire à bord
- Bord de fenêtre assuré pour profiter du panorama
- Cocktail de bienvenue, table d'hôte 5 services rehaussée, une bouteille de vin pour deux personnes et un digestif
- Cuisine bistronomique locale cuisinée à bord par notre chef exécutif
- Passage sous le pont de Québec et point de vue exceptionnel sur la ville
- Ambiance festive au cœur du Vieux-Québec
- Animation et bars sur les terrasses extérieures
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Croisière-brunch à Québec
Régalez-vous avec notre délicieux brunch à bord du AML Louis Jolliet. Profitez d'une croisière parfaite pour toute la famille.
- Délicieux brunch aux choix variés servi par notre équipage
- Croisière relaxante et divertissante
- Vue imprenable sur Québec, l'Île d'Orléans et la chute Montmorency
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Croisière-brunch Signature à Québec
Venez vous régaler avec vos proches lors d'une croisière-brunch distinctive à bord du AML Louis Jolliet! Profitez de cette sortie en famille ou entre amis pour admirer le cadre enchanteur, aux abords d’une fenêtre grandeur nature. Un rendez-vous incontournable!
- Entrée prioritaire à bord
- Verre de mimosa à l'arrivée (une option sans alcool est aussi disponible)
- Bord de fenêtre assuré pour profiter du panorama (offert jusqu'au 12 octobre 2025)
- Délicieux brunch aux choix variés servi par notre équipage
- Vue imprenable sur Québec
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Croisière guidée à Québec
Découvrez Québec à partir du fleuve et levez l'ancre pour une croisière guidée incontournable sur le Saint-Laurent! Naviguez du Vieux-Québec vers la Chute Montmorency, en passant par l'Île d'Orléans et profitez d'une vue imprenable sur le Château Frontenac.
Apprenez-en davantage sur la seule ville fortifiée en Amérique du Nord avec notre guide ou détendez-vous sur nos terrasses extérieures. Vous avez une fringale? Laissez-vous tenter par notre menu bistro disponible en tout temps.
- La combinaison parfaite entre nature et culture
- Naviguez du Cap Diamant à la Chute Montmorency
- Découvrez l'histoire de la Capitale, du fleuve et de ses environs
- Bars et bistro en salle et sur les terrasses
- Audioguide en 8 langues! Français, anglais, italien, espagnol, allemand, mandarin, japonais et coréen.
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Croisière évasion à Québec
Admirez Québec à partir du fleuve, le meilleur point de vue qui soit! Prenez une pause de votre routine et évadez-vous au grand air entre amis, en couple ou en famille le temps d'une croisière évasion sur le Saint-Laurent.
Détendez-vous sur nos immenses terrasses extérieures ou profitez des bars et bistro disponibles à bord.
- Point de vue unique sur la Vieille Capitale
- Le Vieux-Québec, la chute Montmorency et l'Île d'Orléans vus différemment
- Croisière de 20 kilomètres, l'activité parfaite au grand air
- Bars et bistro en salle et sur les terrasses
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Croisière de soir à Québec
Profitez de l'été sur la seule et unique terrasse flottante de Québec! Que vous soyez entre amis ou en couple, vous vivrez un moment magique sur le fleuve St-Laurent et profiterez d'un spectacle unique alors que la ville et le château Frontenac s'illumineront sous vos yeux.
- Point de vue unique sur la capitale
- Croisière d'une durée de 3h30
- Animation et bars sur les terrasses
